年夜饭----百财福袋

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1.准备材料。白菜中间横着切开，留下白菜叶子。香菇切丁。胡萝卜切丁。

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2.锅内加水，水烧开放白菜焯水变软，放香菜变软捞出备用。

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3.碗内放入肉馅。加葱末 姜末。

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4.加入盐，鸡精，蚝油，生抽，十三香。

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5.加入胡萝卜丁，青豆。玉米粒。香菇丁。搅拌均匀。

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6.白菜叶子摊开，放入适量肉馅。

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7.包成袋子状，用香菜扎紧袋口。

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8.放入盘中。大火蒸20分钟。

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9.蒸好取出。

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10.倒出盘子内的汤汁。

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11.锅内加少量油，放少许蚝油炒匀，放入蒸菜的汤汁。

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12.放水淀粉勾芡。加香油搅拌均匀。

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13.把芡汁浇到白菜上。

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