黄心菜炒年糕

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1.黄心菜一棵。

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2.年糕片。

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3.锅内适量水烧开，年糕片放入焯软捞出。

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4.黄心菜切去根部洗净，还剩一棵百叶菜，也放进去了。

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5.青红椒，姜葱蒜。

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6.锅内适量油烧热，黄心菜，青红椒放入。

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7.翻炒几下，一勺开水。

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8.焯好的年糕片放入，翻炒几下。

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9.适量盐，鸡精，白胡椒粉调味。

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10.翻炒均匀关火盛盘。

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11.成品。

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12.成品。