牛肉意面

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1.牛肉洗净，切成小粒。

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2.牛肉放入碗中，加入黑胡椒碎，料酒和蚝油抓匀腌制20分钟。

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3.西兰花洗净，焯熟，捞出过凉水。

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4.青豆和玉米焯熟，捞出沥水。

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5.洋葱洗净切碎。

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6.意面煮至自己喜欢的口感捞出。

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7.不粘锅预热倒油，放入洋葱粒炒香后，再放入牛肉粒翻炒。

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8.牛肉炒至变色后，加入青豆玉米和番茄酱（罐头装的番茄酱更好）。

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9.加入适量水搅拌均匀。

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10.加入煮好的意面稍煮一分钟左右。

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11.炒匀后加入盐和黑胡椒碎拌匀。

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12.盛入盘子中，放上西兰花，撒适量奶酪粉。