鸭血粉丝汤

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1.豆腐泡洗净对半切开。

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2.鸭血切片后泡在水里。

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3.冬瓜洗净切片，瘦肉切片。

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4.粉丝用温水泡发一下。

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5.锅中水烧开，把冬瓜和瘦肉倒入锅中水煮。

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6.加入豆腐泡入锅中。

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7.鸭血里边的水分沥干后倒入锅中。

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8.加入适量盐。

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9.粉丝沥干水分加入锅中。

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10.盖上锅盖煮十分钟。

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11.加入少许鸡精。

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12.加入适量生抽，出锅后上面撒香菜。