大虾馒头

点击查看大图

1.一根胡萝卜切片，压力锅压5分钟，压成泥大约200克。

点击查看大图

2.400克面粉，200克胡萝卜泥，4克酵母，厨师机和面，整理一下盖上发酵大约1小时。

点击查看大图

3.发好之后揉一揉，做了一锅馒头。

点击查看大图

4.重点在这里，1小块面，1个羹匙，1粒煮熟的小豆，做一只虾，一共做了4只虾。

点击查看大图

5.蒸好了，虾用面少，占地方，一屉就蒸4个剩下的都做馒头了。