年夜饭-蒜蓉粉丝蒸帝王蟹

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1.鲜活帝王蟹一只。

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2.锅内加油。加蒜末。炒成金黄色，加盐。加鸡精。胡椒粉。拌匀出锅备用。

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3.帝王蟹剪去蟹脚。

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4.扒开蟹壳。

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5.减掉蟹鳃。

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6.切成小块。

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7.剪开蟹腿。

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8.剪开蟹脚。

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9.剪开蟹钳。

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10.盘子下面铺上泡好的粉丝。按螃蟹的形状把剪好的部分摆在粉丝上。

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11.把蟹壳洗净放在盘子里。

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12.把蒜蓉浇到螃蟹上。上锅大火蒸15分钟。

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13.蒸好的螃蟹。撒葱花。淋热油。

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14.盖上螃蟹壳。大功告成。求赞。求收藏。求关注。