火腿鸡蛋卷

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1.面粉1斤。

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2.用温水搅拌成面絮。

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3.揉成光滑面团。

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4.切成馒头大小剂子，用擀面杖擀成薄饼。

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5.做好的薄饼。

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6.煎锅中倒油，油热放薄饼，小火慢烙。

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7.火腿肠切成条，1个饼用1个鸡蛋。

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8.两面发黄后磕入1个鸡蛋，用铲子把鸡蛋抹匀。

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9.鸡蛋凝固后翻过来，放1匙蒜蓉辣酱。

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10.把蒜蓉辣酱用铲子抹匀。

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11.把火腿条铺上去。

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12.卷起来就可以了。

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13.再来一碗皮蛋蔬菜粥，一天的能量满满的。