红红火火脆皮鸡排

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1.鸡腿。

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2.鸡腿去骨。

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3.放烧烤酱。

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4.抓匀，腌制半小时。

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5.先蘸蛋液，再裹面包糠和红薯淀粉。

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6.面包糠裹的紧实一点。

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7.煎鸡排。

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8.煎至两面金黄即可。

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9.切段，挤沙拉酱就可以了。