昨儿冰箱全空 只能跑costco囤货 结果买了一堆马苏里拉奶酪还有意大利红肠 想着既然这样 家里又有荞麦面粉和还没有用完的意面番茄酱那就试试用荞麦面粉做个简单传统又不费事儿的薄脆红肠披萨吧
(我们断糖有一年了,确实对于保持体重身型很有用,后来一直都是尽量保持低糖。 相对于普通面粉,荞麦面粉含糖量低,营养丰富,相对来说对于吃高热量披萨的我们心理也好受点 哈哈哈)
1.准备好面粉 牛奶 泡打粉 然后慢慢揉匀。(建议带手套揉面 免得弄的一手面糊 一点一点地加入牛奶 以免过稀成不了面团)
2.面揉到上图这个样子 光滑不黏 就放置30分钟醒一下。(我是为了后面分段擀面 所以弄成了这样的形状????????)
3.醒好面后,分大概三段,然后分段擀面, 尽量擀薄一点,这样就会更薄脆。
4.稍微将面皮边角切整齐一点。(当然其实不在乎外形只在乎口味的话 根本不需要这一步 ????????????)
5.最后就是涂酱汁 放意大利红肠 然后撒满马苏里拉奶酪 烘焙纸上刷一点点橄榄油 入烤箱 180度 15分钟。
6.出烤箱 切小块 慢慢享用吧。(上图是10分钟出炉的 后来我们试了烤15分钟 更加薄脆好吃哦 饼皮边边都是金黄色的 超香)
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao