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无意整出西餐味---茄汁芋头

漂亮马婆
收录时间:2021-11-18 09:42:54  人气:6045

菜市场好几次都遇到荔浦芋头,一直下不了决心,太大了,硬硬的,不知怎么做好吃,问了好几次卖芋头的人,确认芋头熟了以后会很糯,才买了一个,这大家伙,一个4斤,回来不会吃,查来查去,烧肉很好,今个儿也没好的五花肉,暂且尝尝煮熟什么味,又想凑个菜,就茄汁烧了,谁知又没番茄酱了,打起披萨酱的主意,我的披萨没做,披萨酱到有一大包,真是晕,看看它能否代替番茄酱,烧一个看看,老公一尝,恩,西餐啊,说和他在英国时吃的东西一个味,不管什么都这个味,那是啊,披萨酱,这东西本来是就是西餐的原料。

主料
辅料

无意整出西餐味---茄汁芋头的做法步骤

制作小窍门

芋头最好煮半熟,防止烧的时候干锅,而芋头还未熟,另一目的去掉多余淀粉,烧好的芋头不黏糊。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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