番茄龙利鱼

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1.准备材料。

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2.切香菜末、葱花。

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3.龙利鱼切片。

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4.西红柿去皮切片。

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5.热锅凉油，加入葱花爆香。

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6.放入西红柿炒一分钟左右，加适量盐。

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7.加入适量水，烧开加鱼片进去，大火烧开，中火煮两分钟。

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8.加鸡精调味，撒香菜末、淋香油出锅。

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9.上桌了，鲜美无比。