油润辣爆虾

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1.准备好材料。

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2.鲜虾剪去须和脚，用牙签挑去虾线，洗净待用。

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3.干辣椒切段； 葱切小段；蒜拍碎。

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4.兑好酱汁： 番茄辣椒酱，豆瓣辣椒酱，白糖，盐加水1小勺拌匀备用。

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5.起油锅烧热，放入虾爆至皮脆、金黄盛出待用。

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6.锅中留少许油，爆香葱、蒜、干辣椒。

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7.锅中留少许油，爆香葱、蒜、干辣椒。