排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。人到中老年,微循环发生障碍,排骨中的胶原蛋白等可疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老作用。
1.新鲜的肋排用清水浸泡半小时再冲洗干净沥干水份备用。
2.放入调味料蚝油、一品鲜酱油、糖、料酒、黑胡椒粉。
3.葱和姜切成丝放入容器中。
4.排骨调味料和葱姜拌匀煨制半小时入味。
5.放入适量面粉。
6.面粉均匀的裹在排骨上薄薄的一层。
7.锅中倒入适量油加热至七成依次放入排骨炸至金黄色漂浮上来即可捞出。
8.炸好的排骨看着就有食欲。
9.锅中倒入底油加热发热蒜粒爆香。
10.放入排骨均匀的裹上蒜粒即可出锅享用。
11.精致美味的蒜香排骨装入盘中用香菜和胡萝卜做装饰颜值瞬间爆棚。
12.蒜香排骨入口香浓外酥里嫩唇齿留香回味无穷。
13.搭配小馒头、水果、北极虾就是完美的一餐。
14.排骨这样做味道特别香。
15.蒜香排骨也是宴客的拿手硬菜哦。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝