十全十美

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1.粉丝提前泡软。

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2.大虾清洗干净。

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3.剪去虾须，虾足，去虾肠，洗净。

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4.切蒜末，红椒粒。

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5.热锅放油。

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6.下蒜末，红椒粒小火炒香。

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7.铲出，加生抽，糖，胡椒粉拌匀备用。

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8.取一大碟子，把粉丝放碟中(可剪成几段)。

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9.把大虾摆在粉丝上面，造型随个人喜欢。

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10.把酱料淋在大虾表面，放三片红椒点缀下，放入蒸锅，冷水起蒸12分钟。

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11.时间到，取出撒点葱花，即可。

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12.成品图。

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13.成品图。