芦笋虾仁

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1.芦笋洗干净。

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2.去皮。

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3.切段。

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4.热水中放入油和食盐，倒入切好的芦笋焯水。

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5.虾仁中放入料酒，胡椒粉，食用盐，腌制15分钟。

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6.葱姜蒜切末。

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7.油热下葱姜蒜末。

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8.倒入虾仁煸炒片刻。

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9.放入芦笋，加糖，盐，蚝油适量，大火稍炒片刻出锅。

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10.OK啦！