如意白菜丝

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1.取适量白菜洗净控水。

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2.葱姜蒜红椒备用。

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3.白菜切丝备用。

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4.葱姜蒜干红椒改刀。

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5.锅中入油烧热倒入葱姜蒜红椒爆香。

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6.放入白菜丝翻炒。

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7.加蚝油翻炒，淋入醋激出香味儿。

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8.出锅加盐调味即可。

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9.快炒素菜，请您品鉴。

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10.成品图。