鲜椒炒蚕蛹

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1.蚕蛹洗净，冷水下锅焯水。

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2.捞出沥干水分。

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3.葱姜青红椒改刀。

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4.热锅冷油，油热放所有配菜翻炒。

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5.蔬菜断生，放蚕蛹，放食盐。

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6.翻炒至没有汤汁。

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7.放生抽，翻炒均匀。

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8.放鸡精。

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9.翻炒均匀即可。

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10.装盘。

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11.成品。