蒸米糕

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1.买一包米糕干预粉、里面配有发粉包、准备清水、白糖即可。

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2.称好清水，加入干预粉搅拌。

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3.搅拌均匀即可。

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4.用袋子密封发酵一晚上。

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5.次日发酵效果。

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6.称50g白糖。

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7.加入干预粉发粉包，搅拌均匀。

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8.刷点食用油到蒸具。

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9.把搅拌好米浆倒八分满。

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10.摆好放入蒸锅，蒸十分钟。

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11.开锅，还不错。

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12.很细腻的口感，发酵得也很好。

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13.成品。