虫草花板栗鸡汤面

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1.鸡肉剁成块。

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2.冷水下锅，加点料酒焯水捞出洗净浮沫。

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3.虫草花用水浸泡。

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4.板栗去皮去壳。

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5.黑木耳用水泡发。

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6.锅中另加水，放入鸡肉、姜、料酒烧煮10分钟。

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7.放入虫草花和黑木耳炖煮20分钟后放入板栗同煮，加盐、生抽调味。

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8.锅中放鸡汤，下入面条和萝卜丝煮熟。

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9.盛岀面条，舀上鸡肉和板栗等即可享用美味。