炸元宵

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1.准备糯米粉。

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2.倒入适量清水、调成絮状。

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3.揉成团、稍微干一点、分成大小均匀的团。

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4.取一个包入芝麻馅、收口搓圆。

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5.搓好所有的。

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6.锅中倒入适量油、中火、烧至6成热、用筷子试试、边缘上起小泡就可以了。

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7.放入元宵、炸一会儿、定形。

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8.用筷子轻轻翻动。

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9.每一个分开一点点、炸至金黄色、熟透即可。

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10.起锅沥油装盘。

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11.软糯香甜、太好吃了????。