香菜拌豆皮

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1.百叶、胡萝卜切丝。

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2.香菜切段。

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3.锅中水烧开下百叶、胡萝卜丝焯水两分钟后捞出。

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4.放入碗中。

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5.加入香菜段。

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6.加盐、白糖。

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7.生抽、香醋。

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8.芝麻油、橄榄油。

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9.搅拌均匀。

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10.装盘。