1.酵母放入牛奶中化开备用。
2.把面粉,奶粉,白糖放入和面盆中,混合均匀;然后倒入牛奶酵母水,用筷子把面粉搅拌成絮状;再把絮状面粉揉成光滑的面团,盖好静置发酵备用。
3.等候面粉发酵的时候,来做草莓馅:先把草莓粉,奶粉和玉米淀混合,再倒入适量清水搅拌成无颗粒状的面糊。
4.(这一步我忘记拍照了)往不粘锅中放上少量油,热锅后,把面糊倒入锅中,接着边用中小火烧边不断搅拌,直至面糊变得粘稠,草莓馅就做好了,可以装起来备用。
5.等面团发酵到两倍大,拉开看见里面的组织呈细密的蜂窝状,就取出来揉搓排气。
6.揉搓排气后,一小块面团,加入可可粉,揉搓成可可面团备用。
7.其余的面团加入红曲粉,继续揉搓成粉色面团,然后分切成大小相同的小剂子。
8.取其中一个小剂子按扁擀薄,包入草莓馅,包成圆球,做小猪的脑袋。
9.再取另一个小剂子擀成薄片,用模具印出椭圆形,再用吸管在中间戳两个孔,做成小猪鼻子;接着把薄片分切成小正方形,再一分为二成两个三角形,把三角形对折,小猪耳朵就出来了。
10.把鼻子,耳朵粘到小猪脑袋上,再用筷子沾点水在脑袋上戳两个凹槽,取一点巧克力面团,搓成小圆点,粘上去做眼睛,小猪包雏形就出来了。
11.做好所有的小猪,放入蒸笼醒发20分钟,再冷水上锅,开大火蒸15—20分钟,熄火焖5分钟,就可以了。
12.摆盘上桌,开吃啰!
13.松软可口的外皮,加上酸酸甜甜的草莓馅,好吃!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝