辣椒炒红烧牛腩

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1.所有配菜都处理好，切粗丝。

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2.取红烧牛腩。

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3.大块切小一点。

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4.热锅冷油。

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5.油热放食盐。

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6.放配菜翻炒。

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7.炒至洋葱变色，放熟牛腩翻炒。

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8.翻炒至牛腩热透，放鸡精。

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9.翻炒均匀即可。

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10.装盘。

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11.成品。