胡萝卜苗粗粮饼

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1.先把胡萝卜苗摘掉老得部分，留下嫩苗洗净。

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2.用刀剁成碎末，放入盆中。

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3.面粉、小米面放到盆里。

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4.添加酵母、白糖和成面团，饧10分钟。

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5.放到面板上揉匀。

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6.搓成长条。

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7.揪成均匀的剂子。

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8.把每个剂子揉匀。

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9.用手按扁。

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10.擀成小饼。

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11.放入预热好的电饼铛中。

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12.盖上盖5分钟即熟。

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13.两面金黄色即可出锅。

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14.盛出来稍晾即可。