豆干炒肉

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1.准备好所有食材；

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2.起锅放玉米油下蒜瓣小火炒香；

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3.放入猪肉片；

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4.小火煸出油；

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5.放入豆干炒上色，盛出；

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6.中小火，锅里煸青、红椒，放盐，将青、红椒煸至软；

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7.倒入第5步盛出的豆干炒肉，炒匀；

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8.改大火，少许水炝锅，用味极鲜调味，翻炒匀即可。

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9.成品。