樟树小青椒抖皮蛋

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1.准备好所有食材；

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2.少许猪油，放入小青椒，大火；

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3.不停的翻炒；

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4.小青椒外皮上色后，放入盐；

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5.用锅铲压炒；

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6.炒至小青椒皮软，稍出汁；

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7.装入抖杯里；

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8.将青椒稍抖烂点；

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9.放入蒜瓣、皮蛋，继续抖；

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10.抖拌匀即可。