虽然在家宅着,但时间也是过得飞快,已经进入2月,也就是说情人节很快就要到了。吃货都是用美食来表达爱意的。玫瑰是表达爱的最佳花朵,几乎是人人都爱的。今天我就我玫瑰花来做一款透着玫瑰香味的盒子蛋糕,用玫瑰花浸泡的淡奶油,入口淡淡的玫瑰花香,让奶油散打出迷人的味道。蛋糕加了很多的杏仁粉,味道也是提升了很多。这个特殊的日子里,有了这个蛋糕,到处都是甜蜜的爱的味道。
点击查看大图1.鸡蛋里加点柠檬汁。
点击查看大图2.加入白糖。
点击查看大图3.打发到纹路不消失。
点击查看大图4.低筋粉和杏仁粉混合过筛。
点击查看大图5.再把粉类筛到打发的蛋糊里,用翻拌的手法拌均匀。
点击查看大图6.倒入模具中。烤箱150--160度,预热后烤50分钟左右。
点击查看大图7.烤好脱模。这个量我是用了两个6寸和3个纸杯。
点击查看大图8.干玫瑰花去掉花蒂,放入淡奶油中。
点击查看大图9.小火煮开。
点击查看大图10.煮开后,晾凉冰箱冷藏一天。
点击查看大图11.冷藏后花香会渗透到奶油里,把花过滤出来不要了。
点击查看大图12.过滤了的奶油加15克糖。
点击查看大图13.打发到可以裱花的状态冷藏备用。
点击查看大图14.蛋糕切片,和用的盒子切成一样的形状。
点击查看大图15.一层蛋糕挤上奶油,铺上水果。
点击查看大图16.铺两层,最上面再撒一点玫瑰花瓣点缀。很有爱吧。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女