虽然在家宅着,但时间也是过得飞快,已经进入2月,也就是说情人节很快就要到了。吃货都是用美食来表达爱意的。玫瑰是表达爱的最佳花朵,几乎是人人都爱的。今天我就我玫瑰花来做一款透着玫瑰香味的盒子蛋糕,用玫瑰花浸泡的淡奶油,入口淡淡的玫瑰花香,让奶油散打出迷人的味道。蛋糕加了很多的杏仁粉,味道也是提升了很多。这个特殊的日子里,有了这个蛋糕,到处都是甜蜜的爱的味道。
1.鸡蛋里加点柠檬汁。
2.加入白糖。
3.打发到纹路不消失。
4.低筋粉和杏仁粉混合过筛。
5.再把粉类筛到打发的蛋糊里,用翻拌的手法拌均匀。
6.倒入模具中。烤箱150--160度,预热后烤50分钟左右。
7.烤好脱模。这个量我是用了两个6寸和3个纸杯。
8.干玫瑰花去掉花蒂,放入淡奶油中。
9.小火煮开。
10.煮开后,晾凉冰箱冷藏一天。
11.冷藏后花香会渗透到奶油里,把花过滤出来不要了。
12.过滤了的奶油加15克糖。
13.打发到可以裱花的状态冷藏备用。
14.蛋糕切片,和用的盒子切成一样的形状。
15.一层蛋糕挤上奶油,铺上水果。
16.铺两层,最上面再撒一点玫瑰花瓣点缀。很有爱吧。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人