冬天的早晨最吸引我的不是诱人的早餐,是温暖的被窝。无数次按掉床头的闹钟,能多睡一秒是一秒。有家有娃儿的妈妈怎么能让家人饿肚子?时间都用来赖床了,早餐越简单越快捷越好!熬粥太费时间,还要时刻担心会不会糊锅,粥汤会不会溢出来。都2020年了,时间紧张的时候想吃小火慢熬东西是来不及了,那就借用智能家电做早饭吧,只要一个豆浆机就行了。
紫薯含有丰富的花青素,除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,而且纤维素含量很高,可以帮助促进肠胃蠕动,用紫薯打出来的米糊带着梦幻淡雅的紫色,颜值也是很诱人哦!山药中含有多种具有滋补作用的微量元素,而且热量相对较低。尤其经常吃外卖的人群,多食五谷杂粮做的米糊,滋润养胃易吸收,香浓细腻口感好。这款米糊营养丰富又养颜,对老人孩子和女人都是很不错的粥品,而且食材便宜,一年四季都能买的到,来不及熬粥的时候就都做做看吧!
点击查看大图1.首先我们需要准备好做这道紫薯山药米糊用得到的食材:看名称大家应该就知道这款好喝的米糊是山药和紫薯做成的了,但是仅仅用紫薯和山药做出来的米糊细腻有余,香味不足。所以就需要添加点五谷杂粮!我加的是大米和黄豆,米糊米糊,自然少不了米的,可以加小米香米糯米大米,我就用最普通的大米了,加点黄豆打出来有豆浆的香味。
点击查看大图2.先将紫薯清洗干净后削皮切成碎丁;处理山药的时候不像紫薯那么简单,因为山药自身分泌一种黏液,和皮肤接触到会发痒,所以给山药去皮的时候最好戴上厨房专用手套或者手上套个塑料袋保鲜膜都可以,只要杜绝皮肤直接接触山药黏液就可以了。将山药削皮后用流动的水反复清洗山药黏液后切成和紫薯一样的碎丁。
点击查看大图3.食材都处理好了就可以请豆浆机出场了:将豆浆机内胆清洗干净后以此倒入山药丁、紫薯丁、大米和黄豆粒。喜欢吃甜的可以在此时加入些冰糖和食材一起打,家里如果暂时没有冰糖,等米糊打熟之后直接放白砂糖或者蜂蜜也可以。
点击查看大图4.食材都放进豆浆机之后,如果掌握不好食材和水的比例,可以用带刻度的杯子接了水之后再倒入豆浆机内。我加了1000ml的纯净水,两瓶矿泉水的量,打出来的米糊一家三口足够喝了。
点击查看大图5.食材和水调好比例后就可以装上豆浆机头,插电以后按自己家豆浆机的型号选择米糊功能,然后按键启动即可!几分钟后香浓的紫薯山药米糊就可以喝了,可以趁豆浆机工作的时间去准备早餐饼了。
点击查看大图6.豆浆机滴滴声响起米糊就做好了,关掉电源,打开豆浆机,冒着热气的香浓紫薯山药米糊就做好了。我用的是带破壁功能的豆浆机,几种食材一起打出来也无需过滤没有渣,只需要将米糊上面漂浮的白沫用勺子撇去就好了。怎么样?打米糊是不是超级简单?比熬粥简单省事还不容易糊锅。聪明如你,有时间也为家人做一款饮品吧!再简单的菜品浸润了家的味道也变得美味起来,不信你也试试吧!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児