可乐烧虾

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1.备好材料。

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2.大虾清洗后剪去虾须挑去虾线。

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3.把料酒，可乐，酱油和盐兑成汁；姜蒜切片，葱切小段。

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4.热油锅，爆香姜和蒜。

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5.倒入虾煎炒到变色。

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6.把兑好的可乐汁倒入锅中加盖焖煮。

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7.待汁快收干撒入葱，炒匀出锅。