腊八粥,选择了5种米,豆、果、糖类5种,虽说不是七宝五味,合起来也是十全十美了,不用浸泡,电炖锅煮上4个多小时,香甜软糯,尤其是青稞米和三色藜麦米的特别口感,太好吃了,这粥全家人抢着喝。
1.准备食材,大米50g,青稞米30g,三色藜麦米30g,荞麦米30g,还有一种就是糯米,忘记装盘了。一定要有糯米才粘糯,可以是糯米或者糯玉米或者糯高粱米。
2.绿豆、花生米、大枣、枸杞子和老红糖,因为加了三色藜麦米,我基本选择浅颜色的配料,否则煮熟后就看不到白色藜麦米的晶莹剔透和那可爱的小尾巴了。
3.所有食材除了大枣、红糖和枸杞子以外,全部淘洗干净,加入到电炖锅内。
4.加入适量的水,将电炖锅内胆放入煲体中,盖上锅盖。
5.接通电源,设置杂粮粥,启动开关,时间是4.3小时。
6.大约2小时后下入洗干净的大枣和红糖。
7.剩余最后的10分钟,下入洗干净的枸杞子,继续煮10分钟后,时间到。
8.4.3小时以后,腊八粥就煮好了,口感特别软糯。
9.出锅,这粥看着是不是特别有食欲,还是超级有营养的粥,腊八粥,准备好了吗?别忘记腊八,喝粥。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝