双椒腊鱼块

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1.准备好所有食材，腊鱼蒸一下。

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2.不粘锅用食用油将腊鱼块小火煎上色。

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3.蒜末煸香。

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4.青、红椒炒软。

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5.翻炒匀，少许水炝锅。

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6.用香菇老抽调味上色，翻炒匀即可。

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7.成品。