煎鸡蛋饼

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1.称好面粉，准备鸡蛋和牛奶。

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2.先打入鸡蛋搅拌均匀，再加入牛奶。

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3.最后加面粉，搅拌均匀至无颗粒。

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4.不稀不稠的状态煎出来的鸡蛋饼刚好合适。

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5.热锅下适量油，倒入鸡蛋糊糊，小火慢煎。

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6.时不时翻过来煎两面金黄色即可。

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7.这样就差不多了，出锅。

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8.成品。