春饼

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1.用温水和面活成一个软硬适中的面团，醒面30分。

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2.搓成长条型分成均等面肌。

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3.然后按扁压圆稍微厚一点。

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4.5-8个落在一起，一个面皮上面刷油一层面皮一层油就这样依次落上然后按扁压圆。

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5.就这样，一摞5-8个面皮就可以在醒面20分。

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6.然后正反2面均匀擀薄擀均匀。

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7.然后冷水上锅蒸开锅计时8分就关火。

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8.时间到马上打开盖子，薄如纸的春饼。

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9.透明度好高啊????。

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10.折叠起来。

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11.卷上自己喜欢的各种配菜。

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12.劲道好吃。

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13.春饼就烙好喽。

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14.成品。