糖醋排骨

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1.昨晚大润发淘鲜达抢到的猪小排。先洗净。

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2.开水焯一下。

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3.盛出。

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4.葱姜蒜切好。

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5.姜蒜入油锅。

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6.倒入猪小排。

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7.加入调料煸炒。

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8.加入水。大火烧开后转小火焖至熟透。

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9.用筷子一戳就透就好了。

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10.大火收汁。

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11.加入葱花。

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12.装盘。

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13.糖醋排骨。