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里边加了青菜和竹笋，还有鲜美的虾仁，青菜和竹笋都是春天的味道，包了这个透明的水晶饺饺子皮很有弹性，孩子特别爱吃。
点击查看大图1.小青菜洗净对半切开后，在热水中煮熟。
点击查看大图2.竹笋买回来后，在清水中浸泡着。
点击查看大图3.虾仁处理干净洗净。
点击查看大图4.香菇提前泡发好。
点击查看大图5.把虾仁剁成肉泥，青菜煮熟后挤干水份切碎，香菇切丁，竹笋切丁放在一起。
点击查看大图6.在馅料中加入适量姜末。
点击查看大图7.加入生抽，盐，鸡精，蚝油，淀粉，料酒，芝麻油。
点击查看大图8.用筷子把所有馅料和调味料搅拌均匀。
点击查看大图9.木薯淀粉加小麦淀粉，用开水烫成絮状后，然后揉成软硬适中的面团，如果没有立刻包可以盖上保鲜膜。
点击查看大图10.把面团拿出来，切成大小均等的剂子。
点击查看大图11.把每一个剂子滚成圆球状，然后放在盘子内盖上保鲜膜，用一个拿一个。
点击查看大图12.把圆形的剂子擀成薄片。
点击查看大图13.把馅料放在中间，包成饺子形状。
点击查看大图14.蒸锅中凃抹一层油后，把包好的水晶饺放入蒸笼。
点击查看大图15.锅中水烧开后，中火蒸八分钟即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
