蔓越莓蛋糕

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1.蛋清蛋黄分离

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2.蛋黄中放三分之一白糖搅拌均匀

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3.蛋黄液中倒入酸奶和色拉油搅拌均匀

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4.蛋黄液中筛入面粉

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5.搅拌均匀备用

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6.蛋白打出小泡加入三分之一白糖继续打发

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7.打发出文理状再倒入三分之一白糖

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8.打发至提起有小尖尖即可

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9.之前搅拌好的蛋黄液分两次倒入打发的蛋白中。

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10.搅拌均匀即可

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11.调好的蛋液倒入模具中震几下震出气泡，撒蔓越莓干放入烤箱上下管150度烤45分钟。

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12.香喷喷的蛋糕出炉啦