如意麻辣虾球

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1.青虾提前取出解冻。

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2.炒锅入油烧热倒入虾仁翻炒。

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3.取虾头虾线处理干净洗净。

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4.加葱蒜炒香。

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5.开虾背方便入味，加盐，料酒腌制。

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6.红辣椒切段，花椒备用。

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7.葱蒜备用。

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8.锅中入油烧热倒入虾仁翻炒。

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9.加入葱蒜炒香。

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10.放入红椒和花椒，豆瓣酱翻炒均匀。

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11.虾仁入味即可盛出，盐的量根据自己口味选择。

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12.家常美味，请您品鉴。

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13.成品图。