茴香小油条

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1.所有食材一起放入盆中。

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2.用筷子搅拌成面絮。

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3.和成面团醒发制两倍大。

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4.这是醒发好的面团。

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5.醒好的面团不用揉直接擀成大约5毫米厚的长方形薄片。

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6.切成细长条大约宽五六毫米，炸制过程还会变大所以不能切太宽。

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7.锅中烧油，油温五成热（油里放一根筷子周围冒小泡）下入生坯。

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8.小火炸制金黄色捞出。

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9.成品。