去年误买的麦青粉,一直冰箱冷藏着,过期的黄油已经扔了几块,这块眼看还有一个月不到又要过期,今天拿出来处理了,加了麦青粉的酥皮卷,有着淡淡的清香味,解了点心中重油的腻,烤好就连着吃了好几块。
1.准备的原料。
2.主料中所有的材料加一起。
3.揉成光滑的面团冰箱冷藏20分钟。
4.辅料中黄油装保鲜袋擀成薄片。
5.醒好的面团擀长薄片。
6.黄油片放中间。
7.四周面皮折起包好黄油。
8.再擀成薄的面皮。
9.两边往中间折叠。
10.再沿中缝对折,擀开,再重复以上折叠的动作两到三次,每次折叠后冰箱冷藏十分钟再擀开。
11.最后擀开,刷上清水,撒上白糖。
12.卷好,切片。
13.烤箱180度预热,中层烤制20分钟。
14.又酥又甜的麦青黄油卷就好了!
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆