酸辣白菜

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1.将白菜洗净，每片撕成三段。

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2.将以上辅料（除了蒜头）放入碗里搅拌均匀备用。

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3.锅中放油，油热后放入干辣椒和蒜头炒出香味。

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4.接着放入白菜，炒软之后，倒入刚才调好的料汁再炒1分钟。

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5.出锅。酸辣开胃特别好吃。