五丝小炒

点击查看大图

1.备好食材：熟肉丝，黑木耳需提前泡发，胡萝卜削皮，菠菜，绿豆芽清洗干净，蒜头，葱白。

点击查看大图

2.胡萝卜，黑木耳切丝，菠菜切段，切点蒜片，葱白切粒。

点击查看大图

3.热锅放油，下蒜片，葱白粒煸炒香。

点击查看大图

4.先下胡萝卜丝，黑木耳炒1-2分钟。

点击查看大图

5.下熟肉丝翻炒一会。

点击查看大图

6.最后下菠菜，绿豆芽翻炒断生至熟2分钟左右。

点击查看大图

7.调少许盐炒匀即可。

点击查看大图

8.成品图。

点击查看大图

9.成品图。