豆苗里脊肉年糕汤

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1.食材：年糕。

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2.豆苗（已清洗）。

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3.里脊肉（已清洗）。

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4.将年糕放在案板上切成片，待用。

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5.将里脊肉放在案板上切成片。

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6.烧锅倒油烧热，下入切成片的里脊肉，加适量的料酒翻炒翻炒。

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7.随后，倒入一些清水煮开。

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8.接着，合入切好的年糕煮开，至软。

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9.然后，合入豆苗，加适量的盐、鸡精。

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10.调味翻匀，即成。