青菜梗炒肉

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1.白菜梗。

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2.切小段。

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3.放大碗里撒盐拌均放一边。

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4.中途也记得拌下。

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5.作料切好。

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6.用盐拌后会出汁水。

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7.炒之前再挤出多余的汁水。

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8.热油爆香作料。

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9.倒入菜梗大火翻炒。

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10.倒肉片翻炒。

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11.点少许水翻炒后，用盐生抽胡椒粉调味。

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12.出锅。

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13.成品。

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14.成品。