大蒜炒香菇

点击查看大图

1.剪去香菇长长的柄并把香菇清洗一下，切成薄片备用。

点击查看大图

2.大蒜叶去根清洗干净，切成小段备用。

点击查看大图

3.热锅热油放入半汤匙豆鼓酱，大火翻炒出香味。

点击查看大图

4.放入香菇片大火翻炒。

点击查看大图

5.翻炒至香菇出水，颜色变深即可。

点击查看大图

6.锅中加入二克盐快速翻炒均匀。

点击查看大图

7.放入大蒜叶，大火翻炒均匀出锅即可。

点击查看大图

8.美味的大蒜炒香菇就做好了。