奶香蜂蜜吐司块,一道非常好吃的小食,奶香味足,香酥掉渣,做法非常简单,家里吃了二天放桌上没人吃的面包,只要半小时,立马变成大家爱吃的小食,一块接一块,好吃得停不下来。
1.吐司以对角线位置切开,一块吐司分成四小块。
2.三十克黄油放入大碗中,锅中放入清水,把碗放入锅中,中火加热至黄油溶化即可。
3.碗中加入一汤匙的蜂蜜,一汤匙的量大概是15毫升左右,并搅拌均匀备用。
4.吐司块的表面刷上黄油蜂蜜液,刷蜂蜜液的时候烤箱就可以预热了,上下温150度预热五分钟。
5.刷好后表面撒上少许的砂糖,如果有粗砂糖的话最好,鱼家没有,用的细砂糖代替的,烤好后就看不到砂糖的影子了,不过不影响口感。
6.将吐司块放入烤箱中,上下温150度烤18到20分钟左右。各家烤箱温度不一样,所以烤了十五分钟后在烤箱边上看着点,以防烤过头。
7.烤好后取出放晾即可,美味的奶香蜂蜜吐司块就做好了。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女