变蛋豆腐

点击查看大图

1.一品鲜酱油 芝麻油 蒜瓣 葱。

点击查看大图

2.豆腐切丁 用盐杀一下水 再滤掉水分。

点击查看大图

3.变蛋去壳。

点击查看大图

4.再切成叶形块。

点击查看大图

5.码在豆腐丁上。

点击查看大图

6.蒜瓣切成末。

点击查看大图

7.将1的材料混合拌匀。

点击查看大图

8.浇在变蛋豆腐上即可。