做这款面包的那天,还为宝贝做了可爱金鱼的小凉糕,同样是饭豆馅的,可是宝贝根本就不买账,只是对这款面包特别的专情哈!!宝贝是只认味道,不认造型的。
因为有“燕麦”的加入,让这款普通的面包变得更加有营养,此外,馅料“饭豆馅”是自己制作的,用蜂蜜代替了普通的白糖,也增添了别样的味道,只是蜂蜜因为经过高温营养消失了,但是蜂蜜那清香的味道却保留了下来。
1.准备所需材料。
2.牛奶加燕麦片煮成糊凉凉备用。
3.高粉、燕麦糊、糖、盐、水、玉米油用后油法揉至扩展阶段。
4.盖盖儿,放温暖处醒发至2倍大。
5.把发酵好的面团排气,并分割成大小相等的6份并滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟。
6.取一小面团,擀成长方形,在面饼的中间涂一层饭豆馅。
7.如图将面饼的两端朝中间折起,并从一边按到另一边把空气全部排出并压实。
8.从一端卷起到另一边并压实。
9.排入铺有油纸的烤盘,温暖处醒发至两倍大,表面刷蛋液并洒少许芝麻,放入预热好的烤箱中层,180度,烤18分钟。
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868