生煎包

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1.韭菜，胡萝卜，黑木耳切碎，鸡蛋炒散加入盐，鸡精，十三香，生抽，香油，搅拌均匀。

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2.300克面粉加一点盐，柔成光团，醒20分钟。

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3.柔成长条。

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4.切成小块剂子。

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5.赶成饺子皮饼。

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6.放入馅料，包成小包子。

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7.全部包好。

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8.锅里倒入油，修口朝下，煎至金黄色，到入半碗水。

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9.烧至水干，撒上䓤花，黑芝麻。

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10.成品图。