家常大包子
1.猪肉500克剁碎成肉末。
2.提前泡好的粉丝切碎,白萝卜切成丁,大蒜切碎。
3.将泡好的木耳,香菇切碎。
4.包子馅需要的几种菜,依个人口味,加点生姜末。
5.炒馅锅烧热加入肥肉炒油再加肉沫下锅,依次加入萝卜丁,粉丝,香菇黑木耳。
6.炒熟加入耗油,生抽老抽调味料鸡精,捞起放凉。
7.将醒发好的面擀成面皮,中间厚边缘薄。
8.将包好的包子放入蒸格,注意格子上抹少许油防止粘锅。
9.上锅蒸20分钟左右。
10.快起锅的时候为了防止回缩记得起锅前五分钟开盖放下汽五秒钟,然后再盖上。香喷喷的包子就蒸好了。
11.皮薄馅多,非常好吃。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝