海藻凉拌菜

点击查看大图

1.将海藻洗净浸泡，再洗净去水份。

点击查看大图

2.紫甘蓝洗净。

点击查看大图

3.去掉紫甘蓝硬梗。

点击查看大图

4.将红色彩椒、黄色彩椒切中间部分，用刀再片去内皮、只需外皮。

点击查看大图

5.将三种蔬菜分别切成丝状。

点击查看大图

6.蒜茸切好。

点击查看大图

7.将海藻、蔬菜三丝、蒜茸放入盆中加入橄榄油、香油、味精、凉拌醋、盐。

点击查看大图

8.海藻凉拌菜营养丰富。

点击查看大图

9.装盘上桌，海藻凉拌菜颜色斑斓，凉爽适口。